Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un receta auténtico que acompaña el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para días fríos, donde las emociones agradables de la crema se mezclan con el olor fuerte del carne. Algunos pedacitos de hortalizas aportan un gusto refrescante. El plato se presenta tradicionalmente con un galleta recién hecho.